חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

צדפות סקלופ עם פנקייק תפוח אדמה

איך מכינים צדפות סקלופ עם פנקייק תפוח אדמה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 3/4 כוס פירה תפ"א מוכן
• מלח ופלפל
• 1 ביצה
• 3 כפות פירורי לחם
• 1 כף צלפים
• קובית חמאה (10 גר')
• 10 עלי בזיליקום טריים
• 1/2 גמבה קלויה חתוכה לרצועות
• 10 צדפות סקלופ נקיות יבשות
• פלפל קאיין אדום
• שמן זית


אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את הפירה, מלח, פלפל, ביצה ופירורי לחם.
• מחממים מחבת עם שמן זית ומכינים פנקייק מהבלילה וצולים עד השחמה (כ- 7 דקות מכל צד), מוציאים ומניחים בצד.
• מיבשים את הצדפות היטב, בוזקים מעליהם מעט שמן זית, פלפל קאיין ומלח.
• על המחבת החם עליו טוגנו הפנקייקס, צורבים את הצדפות כ- 4 דקות מכל צד עד השחמה עדינה. באותו מחבת מחממים גם את הגמבה הקלויה.
• מוציאים את הצדפות לצלחת, ומוסיפים לגמבה במחבת את עלי הבזיליקום, הצלפים והחמאה.
• כשהחמאה נמסה, מוסיפים 1/4 כוס מים ומכבים.
• מגישים את הצדפות על פנקייק תפוחי האדמה ומפזרים מעל את הגמבה והרוטב.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  קשה   שפה : אנגלית   זמן : 4.15 דק'
  כשר : לא    

הערות:

270




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין צדפות סקלופ עם פנקייק תפוח אדמה - מתכונים מהמטבח האירופאי

 שף : שף ג'ון   קושי :  קשה   שפה : אנגלית   זמן : 4.15 דק'
  כשר : לא       מחשבון לבישול




מתכוני פירות ים נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני פירות ים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים