ביצים עלומות
מרכיבים: |
• 4 ביצים
• מלח
• 1 כפית חומץ
|
אופן ההכנה: |
•מחממים סיר או מחבת כבד עם מים עד לרתיחה.
•
לפני רתיחה, מוסיפים מלח וחומץ.
•
פותחים את הביצים לתוך המים בעדינות.
•
החומץ והמלח שומרים על הביצים שלמות.
•
אחרי דקה וחצי הופכים לכמה שניות ומוציאים עם כף מחוררת.
•
מגישים עם טוסט.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
ביצה בתוך ביצה
יום חמישי 04 יולי 2013
|
מאת:
poli
יום שלישי 26 מרץ 2013
|
|
|
|