קוקטייל קיץ אלכוהולי
מרכיבים: |
|
• חצי אגס עם קליפה
• 30 מ"ל וודקה
• 20 מ"ל וודקה וניל
• 40 מ"ל ליקר אגסים
• 10 מ"ל ליים ג'וס
• זילוף מי סוכר
• 10 קוביות קרח
• דובדבן מסוכר לקישוט
• 60 מ"ל מי סוכר
• 30 מ"ל וודקה ליים
• 30 מ"ל מיץ ליים
•
חצי לימון טרי ומקולף (מומלץ להשתמש בלמון ליים)
•
10 קוביות קרח
|
אופן ההכנה: |
• להכנת אגס רחובותי- חותכים את מחצית האגס ומכניסים לבלנדר, מוסיפים 30 מ"ל וודקה, 20 מ"ל וודקה וניל, ו-40 מ"ל ליקר אגסים.
•
ממיסים 1/2 כוס סוכר ב-1/2 כוס מים חמים ומוסיפים זילוף מהתמצית לתוך הבלנדר.
•
מוסיפים 10 קוביות קרח ומערבלים.
•
מגישים בכוס גבוהה עם עיטור של אגס ודובדבן.
•
להכנת וודקה ליים-
•
מכניסים לבלנדר חצי לימון ליים מקולף, מוסיפים 30 מ"ל וודקה ליים,
60 מ"ל מי סוכר ו- 30 מ"ל ליים ג'וס.
•
מוסיפים קרח ומערבלים היטב.
•
מגישים בעיטור פרוסת לימון ודובדבן.
|
|
הערות:
|
רוני גלבשטיין, הברמן של מסעדת סזאר, המציא לקראת הקיץ שני משקאות אלכוהוליים נהדרים.
לצורך המדידה 30 מ"ל או סמ"ק = ל"שוט" אחד.
מתכון לחג האהבה.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
