חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

חטיפי אגוזים דבש ושומשום

איך מכינים חטיפי אגוזים דבש ושומשום - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 100 גר' דבש
• 1 כף סוכר חום
• 150 גר' שומשום
• 4 כפות דגני בוקר לבחירתכם(עדיף מלאים)
• 50 גר' אגוזי מלך
• 50 גר' פיסטוקים קלופים טריים
• 1/2 כפית קינמון
• קערה קטנה של שמן זית לטבילה ומריחה


אופן ההכנה:

• שמים את האגוזים והפיסטוקים בקערה וטוחנים אותם גס בעזרת מכתש ועלי, מערוך או פטיש שניצל.
• מחממים מחבת טפלון על אש בינונית וקולים את השומשום תוך ערבוב, עד הזהבה. (כדקה או שתיים).
• מורידים את השומשום מהאש, ושומרים בצד.
• מחזירים את מחבת הטפלון לאש בינונית ומוסיפים 100 גרם דבש וכף סוכר.
• מערבבים עד שהסוכר נמס והתערובת נוזלית (כדקה או שתיים), ומוסיפים את הדגנים, האגוזים, הפיסטוקים, השומשום ו1/2 כפית קינמון.
• טובלים כף רגילה בשמן זית כך שתהיה מצופה היטב, ואיתה מערבבים את התערובת על האש.
• מכינים תבנית שטוחה עם נייר אפיה ובעזרת מברשת מורחים את נייר האפייה בשמן זית.
• שופכים את תערובת האגוזים מהמחבת אל נייר האפייה השומני, ומשטחים אותה על התבנית עם ידיים רטובות, עד שמתקבל משטח אחיד ומוצק.
• כעת משמנים סכין גדולה בשמן זית, וחותכים את המסה לעוגיות מרובעות.
• אם נדבק, אפשר לשמן את הסכין בשנית.
• שומרים את העוגיות בקופסא ומפרידים בינהן בעזרת חתיכות של נייר אפייה, כדי שלא תידבקנה.
• בתאבון.


 שף : Greek HomeMade   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.49 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

1351




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין חטיפי אגוזים דבש ושומשום - מתכונים מהמטבח העולמי

 שף : Greek HomeMade   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.49 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני שונות נוספים :
טיפים למתכוני שונות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים