• 2 חזה עוף חתוכים לרצועות דקות
• 1 ליטר ציר עוף או מרק עוף צח
• 1 כוס מים
• 1 כפית ג'ינג'ר מגורד דק
• 1 כפית שום כתוש
• 3 בצל ירוק קצוץ דק (רק העלים הירוקים)
• 1 קופסת שימורים של תירס (400 גר')
• 250 גר' אטריות אורז דקות (ורמיצלי)
• 80 גר' עלי תרד בייבי