פסטו מגרעיני דלעת (גרעינים לבנים)
מרכיבים: |
|
• 1/2 כוס גרעיני דלעת קלויים
• 2 כפות כוסברה
• 1 שן שום
• 1 פלפל ירוק חריף
• 1/4 כוס מים
• 2 כפות שמן זית
|
אופן ההכנה: |
• מכניסים למעבד המזון את גרעיני הדלעת, השום הכוסברה והפלפל החריף.
•
רצוי להוציא מראש את הזרעים מתוך הפלפל, אלא אם רוצים פסטו חריף במיוחד.
•
מעבדים את החומרים לעיסה אחידה ומוסיפים מלח ופלפל.
•
ממשיכים לעבד ומוסיפים תוך כדי כך את המים ושמן זית.
•
טועמים ומתקנים טעם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
ללא סרטון.
|
|
מתכונים נוספים לאוכל טבעוני נא
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
