חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פשטידת תפוחי אדמה

איך מכינים פשטידת תפוחי אדמה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 קילו תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גדולות
• 1 כף חמאה
• 1 בצל קצוץ לקוביות קטנות
• 1 כוס חלב
• 1 מיכל שמנת מתוקה
• 1 כוס גבינה צהובה מוגרדת
• 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

• מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך ומועכים אותם לפירה אחיד.
• שמים סיר קטן על להבה בינונית עם כף חמאה.
• כשהחמאה נמסה, מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו כ- 5 דקות עד הזהבה.
• מוסיפים את החלב ומערבבים עד רתיחה.
• מוסיפים את השמנת המתוקה וממשיכים לערבב עד שעולות בועות קטנות.
• מכבים את האש ושופכים את החלב עם הבצל באיטיות תוך ערבוב לתוך הפירה.
• מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם (זהירות עם המלח כי הגבינות מלוחות!).
• ניתן להוסיף עוד טעמים כרצונכם למשל 1/2 כפית טימיו או רוזמרין מיובשים.
• מערבבים 3/4 כוס גבינה צהובה ועוד 3/4 כוס גבינת צ'דר לתוך הפירה.
• מסדרים את הפירה בתוך תבנית חרס או פיירקס משומן, ובוזקים את שארית הגבינה מעל.
• אופים את הפשטידה בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות משל 40 דקות.
• כשהפשטידה מוכנה, נותנים לה לנוח 10 דקות לפני שחותכים ומגישים.
• בתאבון.


 שף : ComeCookWithUs   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.33 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן    

הערות:

פשטידת תפוחי אדמה עם שמנת וגבינה, מיוחדת וטעימה.
1240




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין פשטידת תפוחי אדמה - מתכונים מהמטבח העולמי

 שף : ComeCookWithUs   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.33 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן       מחשבון לבישול





⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים