לחם שום חגיגי
מרכיבים: |
• 1 בגט עבה חתוך במרכז
• 5 שיני שום קצוצות
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• 1/4 כוס שמן זית
• שתי כפות פרמזן מגורד
• קורט אבקת פלפל קאיין חריף
• מלח ופלפל
|
אופן ההכנה: |
• מחממים תנור ל- 180 מעלות.
•
מערבבים בקערה את השום הקצוץ עם הפטרוזיליה, מלח ופלפל טרי.
•
שופכים לקערה את שמן הזית ומערבבים.
•
מורחים את הבלילה על שתי פרוסות הבגט ומכניסים לתנור ל- 10 דקות.
•
מוציאים מהתנור, מפזרים על הטוסט את הפלפל החריף ואת הפרמזן.
•
מכניסים לתנור שכבר כובה ל-2 דקות על מנת שהגבינה תימס.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
ללא סרטון.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|