חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוגת מוס שוקולד וניל טבעונית

איך מכינים עוגת מוס שוקולד וניל טבעונית - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 ו-1/2 כוסות אגוזי קשיו לא קלוי
• 6 תמרים
• 1 כף דבש טבעי לא מחומם
• 4\1 כוס שמן קוקוס
• 1 כף מיץ לימון סחוט טבעי
• קורט מלח
• למלית:
• 2 כוסות קשיו לא קלוי
• 4\3 כוס מים
• 2\1 כוס דבש טבעי לא מחומם
• 2\1 כוס שמן קוקוס
• 1 כפית תמצית וניל
• קורט מלח
• כף מיץ לימון
• 1/2 כוס קקאו אורגני טבעי


אופן ההכנה:

• מכניסים למעבד המזון כוס וחצי של אגוזי קשיו טבעיים ועוד 6 תמרים, ומעבדים בפולסים קצרים.
• מוסיפים כף דבש טבעי ומעבדים.
• מוסיפים כף מיץ לימון, כפית תמצית וניל, 1/4 כוס שמן קוקוס וקורט מלח ומעבדים לעיסה דביקה.
• מעבירים את העיסה לתבנית עגולה (קוטר 20) ומהדקים אותה היטב על תחתית התבנית כבסיס לעוגה.
• שומרים את בסיס העוגה בפריזר ומכינים את המלית.
• להכנת המלית נזדקק לבלנדר (ולא למעבד מזון).
• מכניסים לבלנדר 2 כוסות קשיו, 3/4 כוס מים, דבש, שמן קוקוס, תמצית וניל וקורט מלח ומעבדים הכול יחד.
• מוסיפים מיץ לימון וממשיכים לעבד במהירות גבוהה עד שנוצר מרקם רך וסמיך דמוי קצפת.
• מעבירים מחצית מהמלית לכלי נפרד ומוסיפים למלית שנותרה בבלנדר אבקת קקאו אורגנית טבעית עם עוד כמה כפות מים (עד 1/2 כוס).
• כעת יש לנו מלית בטעם וניל ומלית בטעם שוקולד- קקאו.
• מוציאים את תחתית העוגה מהמקפיא ושופכים עליה את קרם השוקולד.
• לאחר מכן,שופכים את הקרם הוניל בזהירות מעל שכבת השוקולד ובעזרת קיסם, מציירים עיגולים על מנת ליצור מראה של עוגת שיש (מרבל).
• מקפיאים את עוגת המוס משך שעתיים מינימום לפני הגשה.
• בתאבון.


 שף : שירלי בר   קושי :  קשה   שפה : עברית   זמן : 12.25 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

עוגת מוס שוקולד וניל ללא גלוטן, ללא סוכרים וללא אפייה. מוס אמיתי בריא וטעים.
מתכונים נוספים לאוכל טבעוני נא
1135


תגובות למתכון :
מאת: רוטב
תבנית עגולה- קוטר 20-22 סנטימטר.
יום ראשון 07 יוני 2015

מאת: נורית
מה גודל התבנית לכמויות האלה?
שבת 06 יוני 2015

מאת: סילאן או דבש חרובים
הרבה יותר בריא!!!
יום שני 19 מאי 2014

מאת: לי
ממתי דבש הוא טבעוני???
יום חמישי 31 מאי 2012

מאת: ניני
אתם טועים ומטעים. דבש הוא מוצר מן החי. ניתן להשתמש בסילאן או דבש חרובים למשל.
יום שני 14 נובמבר 2011


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 6


 שף : שירלי בר   קושי :  קשה   שפה : עברית   זמן : 12.25 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין עוגת מוס שוקולד וניל טבעונית - מתכונים מהמטבח העולמי



מתכוני עוגות נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני עוגות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה