פנקייק עם שוקולד צ'יפס
|
|
מרכיבים: |
|
• 3/4 כוס קמח
• 1 ו-1/2 כפות סוכר
• 3/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 ו-1/2 כפות חמאה מומסת
• 7/8 כוס חלב (1 כוס פחות 4 כפות בערך)
• 1 ביצה גדולה
• 1/4 כפית תמצית וניל
• 4 כפות שוקולד צ'יפס (נטיפי שוקולד לאפייה)
• שמן לטיגון
|
אופן ההכנה: |
• מערבבים היטב בקערה את הקמח, המלח, אבקת האפייה והסוכר.
•
בקערה נפרדת, ממיסים את החמאה במקרו ומוסיפים לה תמצית וניל, ביצה וחלב.
•
טורפים היטב.
•
מוסיפים את המרכיבים הרטובים לתוך קערת הקמח וטורפים בעדינות עד שמתאחד.
•
מחממים מחבת טפלון על חום בינוני עד שהיא חמה מאוד.
•
מוסיפים כף שמן ומפזרים אותה על המחבת.
•
בעזרת מצקת, יוצקים מבלילת הפנקייק עיגול במרכז המחבת ומזיזים את המחבת עד שהעיגול בגודל שרציתם.
•
לאחר כדקה מפזרים על הפנקייק את השוקולד צ'יפס וממשיכים לטגן עד שנוצרות בועות קטנות בצד העליון.
•
הופכים את הפנקייק לצד השני בעזרת מרית או תרבד דק ומטגנים עוד 1/2 דקה.
•
עורמים את הפנקייק על צלחת עד שמסיימים להכין את כל הבלילה.
•
מגישים את הפנקייקס עם סירופ מייפל, דבש או כל ציפוי לבחירתכם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
פנקייקס ניתן להחליף את השוקולד צ'יפס בקוקוס, צימוקים, אוכמניות או שברי אגוזים.
|
|
מתכונים נוספים לפנקייק
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
תעימלי
שבת 09 אפריל 2016
|
מאת:
יוליוש
שבת 09 ינואר 2016
|
מאת:
אליענה תדהר
יום שלישי 22 ספטמבר 2015
|
מאת:
יוסף
יום רביעי 02 יולי 2014
|
מאת:
גליה
שבת 01 פברואר 2014
|
מאת:
אסמר
יום שישי 20 דצמבר 2013
|
מאת:
זיוה
יום ראשון 06 אוקטובר 2013
|
מאת:
רותם
יום רביעי 24 יולי 2013
|
מאת:
מושיקו
יום ראשון 21 יולי 2013
|
מאת:
יעלוש
יום חמישי 08 נובמבר 2012
|
מאת:
עמית
שבת 20 אוקטובר 2012
|
|
|
|
איך להכין פנקייק עם שוקולד צ'יפס - מתכונים מהמטבח האמריקאי
שף :
StartCooking
קושי : קל
שפה :
אנגלית
זמן :
2.33
דק'
כשר :
כן
מחשבון
לבישול
|
|
|
