חפש מתכון
מתכונים קלים מתכונים לחג מתכונים בוידאו טיפים לבישול מתכוני בריאות מתכונים דיאטטים מתכונים לילדים מתכוני עמים מתכוני שפים מילון אוכל


הצטרפו אלינו


הצטרפו לניוזלטר

קבלו מתכונים למייל

מנות ראשונות
מנות עיקריות
מנות אחרונות
מתכונים קלים להכנה

מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אגסים  ארוגולה  ארטישוק  בטטה  ברוקולי  חזרת  כרובית  סלק  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  שעועית  תירס  תרד 

מדריך אוכל ובישול
מדריך מסעדות
אתרי מתכונים
פורום בישול

בצק פיצה ללא שמרים

איך מכינים בצק פיצה ללא שמרים - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית סוכר
• 3/4 כוס מים פושרים
• 2 ו-1/2 כוסות קמח
• 1- ו-1/2 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח מחוקה

אופן ההכנה:

• מכניסים את הקמח המלח סודה לשתיה וסוכר לכלי המיקסר.
• משתמשים בוו בצק ומתחילים לעבד את הבצק על מהירות נמוכה תוך מזיגה מדורגת של המים הפושרים לתוך הקמח.
• מגבירים את עוצמת העיבוד ושופכים פנימה את שמן הזית.
• ממשיכים לעבד עד שמתקבל בצק אחיד חלק וגמיש.
• מוציאים את הבצק לקערה ומכסים במגבת בד או ניילון נצמד.
• מניחים לבצק לתפוח משך כ- 15 דקות לפני שמכינים את הפיצה.
• מחלקים את הבצק לחתיכות שוות ומעבדים כל חתיכה לבסיס פיצה עם ציפוי לבחירתכם.
• מצפים את הבצק ברוטב עגבניות, גבינה או כל ציפוי שתבחרו.
• אופים משך 5 דקות על חום של 230 מעלות ועוד 10 דקות על חום של 210 מעלות.
• בתאבון.

הערות:

החלטתם להכין פיצה בצורה ספונטנית ואין לכם שמרים בבית? הנה מתכון לבצק ללא שמרים.
מתכונים נוספים לפיצה
1061
תגובות למתכון :
מאת: רדיק
תודה על המתכון. קל, מהר וטעים
יום שישי 28 יוני 2013

מאת: ד.
יצא נחמד ביותר, תודה!!!
שבת 22 דצמבר 2012

מאת: דנווש
יצא אחד הטובים שיש..
יום חמישי 22 דצמבר 2011


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 4

 שף : eHow   קושי :  קל   שפה : עברית   זמן : 0.52 דק'
  כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין מתכון לבצק פיצה ללא שמרים - מתכונים מהמטבח האיטלקי



מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני מאפים :
מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved