חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פסטה בטעם לימון וכרישה

איך מכינים פסטה בטעם לימון וכרישה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 300 גר' ספגטי חיטה מלאה
• 2 כפות שמן זית
• 4 גבעולי כרישה קצוצים (רק החלק הלבן)
• 1/2 כוס מים מהפסטה
• 1/2 כוס מרק ירקות
• 1/4 כוס גבינת פרמזן מגורדת
• 1/4 כוס מיץ לימון
• גרדת קליפת לימון מלימון אחד
• 1/3 כוס בזיליקום קצוץ
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

• מרתיחים מים עם מעט מלח לבישול הפסטה.
• מניחים מחבת עם מעט שמן זית על האש, וכשהשמן חם מקפיצים את הכרישה עם מלח משך כ- 8 דקות עד התרככות.
• מכניסים את הפסטה למי המלח שרתחו בנתיים, ומבשלים לפי הוראות הבישול.
• מוסיפים למחבת עם הכרישה את מרק הירקות, מיץ הלימון, מלח ופלפל ומערבבים קלות.
• מוציאים את הפסטה ממי הבישול ושומרים 1/2 כוס מים בצד.
• מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה למחבת עם הכרישה, מקפיצים, ומוסיפים את המים ששמרנו בצד.
• מוסיפים את גרדת הלימון, הגבינה המגורדת והבזיליקום הקצוץ.
• מסדרים את הפסטה על צלחת ומפזרים מעל מעט שמן זית, פרמזן ובזיליקום. מעטרים עם חצי לימון.
• בתאבון.


 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.57 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן    

הערות:

103




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין פסטה בטעם לימון וכרישה - מתכונים מהמטבח האיטלקי

 שף : דני ספייס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.57 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני פסטות נוספים :
עוד מתכונים לתוספות :
טיפים למתכוני פסטות :
מתכוני פסטות נוספים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים