חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל
מתכונים מיוחדים ומקוריים לחג
מתכונים למנות ראשונות לראש השנה
מתכונים למנות עיקריות לראש השנה
מתכונים למנות אחרונות וקינוחים לראש השנה




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

מדריך אוכל ובישול
מדריך מסעדות
אתרי מתכונים
פורום בישול

לביבות דלעת

איך מכינים לביבות דלעת - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 כוסות קמח
• 2 כפות סוכר חום
• 1 כף סוכר לבן
• 2 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה (ביקרבונט)
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס דלעת מבושלת מעוכה היטב למחית
• 1/2 כפית אבקת ג'ינג'ר
• 1/2 כפית פלפל אנגלי טחון
• 1 כפית קינמון טחון
• 1 ביצה
• 1 ו-1/2 כוסות חלב
• 2 כפות שמן
• 2 כפיות גרדת קליפת לימון
• 2 כפות מיץ לימון
• להגשה: כמה קוביות חמאה
• סירופ מייפל
• גרעיני דלעת קלויים

אופן ההכנה:

• מערבבים בקערה את הקמח, 2 כפיות אבקת אפייה, 2 כפות סוכר חום, כף סוכר לבן, 1/2 כפית סודה לשתייה ו-1/2 כפית מלח.
• מוסיפים אבקת קינמון, אבקת ג'ינג'ר ואבקת פלפל אנגלי ומערבבים היטב 2 דקות.
• טורפים בקערה בקערה נפרדת את הביצה עם מחית הדלעת, כוס וחצי חלב וגרידת קליפת לימון, ומערבבים היטב.
• מוסיפים 2 כפות שמן ושתי כפות מיץ לימון וטורפים היטב.
• מוסיפים את החומרים היבשים לתוך הבלילה הרטובה ומערבבים בהדרגה עד שנוצר בצק פנקייק חלק.
• מחממים מחבת טפלון עם מעט מאוד שמן ובעזרת כך מדידה של 1/4 כוס יוצקים את הפנקייק או הלביבות על המחבת.
• כעבור 2-3 דקות, יתחילו להווצר בועות על הפנקייק ואז יש להפוך אותו לעוד 2-3 דקות, או עד שהוא מקבל צבע זהוב שחום.
• מוציאים את לביבות הדלעת לנייר סופג ולאחר מכן עורמים אותן על צלחת ההגשה.
• מגישים את פנקייק הדלעת חם, עם כמה קוביות חמאה, סירופ מייפל, וקישוט של גרעיני דלעת (גרעינים לבנים) קלויים.
• בתאבון.

הערות:

מתכונים נוספים לסופגניות ולביבות
1008

כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1
מתכונים ומאכלים לראש השנה

 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.11 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין לביבות דלעת - מתכונים מהמטבח האמריקאי



מתכוני שונות נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני שונות :
⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved