חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

האש פאפיס

שם לועזי : Hushpuppy

האש פאפיס האש פאפיס הן כופתאות קמח תירס גס (פולנטה) מטוגנות, שמקורן במטבח האמריקאי אפריקאי, שהתבסס בארצות הברית בשנות ה-60. טבחים אפריקאים באמריקה, צאצאי העבדים, פיתחו מטבח של "אוכל נשמה" (Soul Food), הדומה מאוד למטבח הדרומי בארה"ב, שהתבסס על מוצרי בסיס זולים, שימוש מרובה בשומן חזיר, אברים פנימיים ושילוב יסודות מהבישול האפריקני.ההאש פאפיס התפשטו בכל ארצות הברית ומוגשים לרוב במסעדות דגים מטוגנים. גם באיים הקריבים ניתן למצוא את אותה המנה המכונה בג'אמיקה "פסטיבלס". מקור השם כפי הנראה מגיע מציידים ודייגים בדרום ארצות הברית שנהגו להכין תערובת דומה ולהאכיל בה את הכלבים כדי להשתיקם (Hush-Puppies).
שמות נוספים : Hush Puppies,Festivals, hushpuppies



מתכונים ומידע נוסף:
מתכון האש-פאפיס - כופתאות תירס




חפש ערך במילון האוכל :
חיפוש במילון אוכל לפי הא"ב :
  א   ב   ג   ד   ה   ו   ז   ח   ט   י   כ   ל   מ   נ   ס   ע   פ   צ   ק   ר   ש   ת
מילון אוכל


⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה