חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

אנצ'ילדה

שם לועזי : Enchilada

אנצ'ילדה מאכל טיפוסי למטבח המקסיקני, עוד אחד משימושים רבים שהמקסיקנים עושים בלחם הטורטייה שלהם. פרוש השם אנצ'ילדה מגיע מהמילה הספרדית Enchilar שפרושו- "להוסיף צ'ילי- או לפלפל". האנצ'ילדה מורכבת מטורטיית תירס או חיטה, שהוטבלה בנוזל ריכוך או שמן, גולגלה עם סוגי מילוי שונים (בשר, יקרות, עוף, דגים), ונאפתה בתנור עם רוטב עגבניות וצ'ילי, ולרוב עם גבינה מפוזרת מעל. אם תרצו, הגרסה המקסיקנית לקנלוני האיטלקי.




מתכונים ומידע נוסף:
מתכון אנצ'ילדה עוף קלאסית




חפש ערך במילון האוכל :
חיפוש במילון אוכל לפי הא"ב :
  א   ב   ג   ד   ה   ו   ז   ח   ט   י   כ   ל   מ   נ   ס   ע   פ   צ   ק   ר   ש   ת
מילון אוכל


⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה